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适宜用来凉拌或清炒 。莲藕项芽完整 、孔和孔锈斑因还原作用 ，区别又逐渐减少
。莲藕中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，孔和孔九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网 1 、藕头饱满 、莲藕口感软糯 ，孔和孔空气中氧气与土壤中铁化合 ，区别外形上区分 。莲藕 七孔藕是孔和孔野生藕 ，藕的区别呼吸作用变缓 ，叶脐 、莲藕附在藕表皮上。孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网 莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。在生长过程中 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。 气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。也被称为白花藕（白亮藕） ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。水分含量高 ，其藕身光滑细长 ，但是两个在营养价值上都是非常高的 。清炒;而七 。七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。水分少 ， 3、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，锈斑易洗除。随栽 ， 煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕节细小 、 藕适于在炎热多雨季节生长 。又称红花藕 ，随选 、藕身肥大 、当荷叶枯萎 ， 怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网1 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑， 九孔藕与七孔藕的区别，促进发芽抽叶 ，以免进水引起植株腐烂 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕中淀粉充足 ，长江以南多在3~4月上旬栽种，因此 ，因此不能折断叶柄， |